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jueves, 5 de febrero de 2009

ESPAGUETIS CON ESPINACAS Y SALMON


INGREDIENTES:

500gr. espaguetis

1 cebolla picada

2 dientes de ajo picados

200gr. espinacas

100gr. salmón ahumado

350 gr. tomate triturado

100ml. nata

1 cayena

sal y pimienta

ELABORACION:

Hervir la pasta, escurrir y reservar.

Sofreir la cebolla y el ajo, cuando comience a dorarse, añadir las espinacas y el salmón, un par de minutos, entonces agregamos el tomate y la cayena, salpimentamos y dejamos a fuego suave unos 10 minutos.

Por ultimo añadimos la nata, mezclamos bien, esperamos un par de minutos y mezclamos la salsa con los espaguetis, y ya los tenemos listos para servir.

2 comentarios:

  1. anda que combinación mas rica ,,me la guardo para un día de estos.

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  2. Uuuummmmm!hoy la hago, que buena pinta!

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