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sábado, 7 de febrero de 2009

HUMMUS


INGREDIENTES

400gr. garbanzos cocidos

el zumo de 1 limon

100ml. agua

3 cucharadas de aceite

1 cucharada de sesamo

1 diente de ajo

sal

pimentón

ELABORACION

Pasamos todos los ingredientes excepto el pimentón por la batidora, hasta conseguir una pasta homogenea.

Servimos espolvoreado de pimentón.

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